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为什么你需要一个醒酒器

来源:子胜文化网

什么是醒酒器?

醒酒器是一种可以放置葡萄酒的器具。它们一般用透明的玻璃或晶体制成,故可以清楚地看到酒的颜色和酒液的气泡。此外,醒酒器的设计可以使传统的葡萄酒在输送,醒酒和品尝过程中发挥更好的口感和香气,可以让酒在输送到您的口中之前得到充分的醒酒

为什么要有醒酒器?

让葡萄酒充分呼吸,即醒酒。在通过醒酒器开瓶葡萄酒时,酒液可以在增大表面积的同时充分受到空气的接触。同时,当葡萄酒慢慢地与空气接触时,一些气味分子会被释放,进一步提高酒液的香气和味道。

如何使用醒酒器?

使用醒酒器需要注意以下几点:
1.首先,将葡萄酒倒到醒酒器中,通常被建议将葡萄酒注满醒酒器的1/3到1/2左右,醒酒器体积增大的时候,可以适量增加注入的量。
2.让酒在酒器内自由呼吸。视葡萄酒种类不同,醒酒时间有所不同,一般红酒需要醒几个小时,白酒等其他酒类醒酒时间则更短一些。
3.倒酒前,清洗醒酒器,这样就不会影响下一次的品尝。

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