尿酸结石、草酸钙结石、胆固醇结石等不同类型的结石都是由于体内某些物质的沉积而形成的。日常生活中的饮食习惯会直接影响体内物质的沉积情况。因此,结石病人需要在平日里特别注意饮食。那么,结石不能吃什么呢?
1. 尿酸结石
尿酸结石的病人一定要控制肉类和海鲜的摄入,因为这些食物中含有大量嘌呤,会促进尿酸结晶的形成。同时,糖分也是不能摄入过多,因为糖分会影响体内尿酸的排泄,使尿酸浓度升高。
2. 草酸钙结石
草酸钙结石的病人需要避免进食高草酸含量的食物,如菠菜、芹菜、茄子、豆腐等容易引起草酸钙结晶形成的食物。
3. 胆固醇结石
胆固醇结石的病人一定要忌口高脂肪的食物,如动物内脏、鱼籽、蛋黄等,同时,油炸食物也是要少吃或不吃的。如果饮食中的胆固醇过高,就会增加胆固醇沉积的风险。
结石患者要避免进食与自身病情不相符的食物,饮食清淡,增加蔬菜水果的比重,多喝水,保持身体排泄肾结石的良好状态。