好吃的蛋炒饭怎么做？

蛋炒饭是中国人常见的快餐之一，制作简单、方便快捷。下面是制作蛋炒饭的具体步骤：

1.准备好所需材料：米饭、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、油。

2.将米饭用手捏成颗粒状，大概一小碗左右。

3.将葱切成小段备用。

4.打散一个鸡蛋，加入葱段、盐和胡椒粉，搅匀备用。

5.锅中倒少许油，烧至七、八成热，加入米饭颗粒翻炒至松散、微微有焦香味。

6.倒入蛋液并快速翻炒，待蛋液凝固即可。

7.最后加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。

美味好吃的蛋炒饭就做好啦！