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干海带怎么做好吃?教你一道简单又美味的海带炒虾仁

来源:子胜文化网

干海带是一种常见的海产品,它具有丰富的营养和独特的口感。今天我们来教大家一道简单又美味的海带炒虾仁。

材料:

  • 干海带一把
  • 新鲜虾仁适量
  • 蒜末适量
  • 生抽一勺
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 把干海带用清水泡发,泡发后切成丝状备用。
  2. 虾仁剁成虾泥。
  3. 锅中倒入适量的食用油,放入蒜末炒香。
  4. 加入虾泥煮熟,再倒入切好的干海带丝。
  5. 加入生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀。
  6. 最后加入少许鸡精炒匀即可。

这道海带炒虾仁口感鲜嫩,香气扑鼻,非常适合作为家常菜。希望大家尝试一下,满足你的味蕾。

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