煎中药是中医传统的疗法之一,对于一些风寒感冒、腰腿酸痛等病症,都有一定的疗效。但是,煎药的方式和精度也会影响疗效。下面介绍煎中药的正确方法:
1.准备工作
(1)取药、材料:集中准备药材、配料。
(2)称药:把处方中所需的每味药按比例称好。
(3)洗药:将药液倒入药材中,将药洗净,倒去药液。
2.添加水
倒入适量的水。水量一般是药材的3~4倍左右,可根据情况酌情增减。
3.开始煎药
(1)将处理好的药材和水放入煎药壶或锅内。
(2)盖上盖子,开火煮沸,待水沸腾后继续煮1~2小时左右,直到药物呈现灰白色或黄褐色。过程中千万不能让水干,可以适量加水。
4.放凉、过滤
(1)煮药后,离火待药汤微微下温,慢慢地放入过滤袋。
(2)将药渣捏成团放进过滤袋,轻轻压一下汁水。
至此,煎中药的全部过程已完成。
如果您没有闲暇时间把中药一个个煎出来,也可以选择现成的中药煲。买煲时一定要注意选购原材料好、造型新颖,品质有保证的产品。