根据专家的称之，预制菜有如同猪狗食一般的质量。预制菜指的是已经在食品加工厂制作好并包装后，由消费者购买后进行简单加热即可食用的食品。
据专家指出，预制菜的食材质量、工艺处理以及添加剂使用都不容乐观。大多数预制菜使用的食材质量无法保证，常常会使用过期、劣质或含有农药残留的食材。
此外，预制菜的工艺处理往往不严谨，容易导致细菌和其他有害物质的滋生。加之，为了增加口感和延长保质期，预制菜中常常添加大量的味精、防腐剂等，对人体健康有一定的威胁。
专家呼吁人们要尽量远离预制菜，选择新鲜、健康的食材进行家庭烹饪，这样才能保证食品营养均衡、安全可靠。此外，建议监管部门要加强对预制菜加工企业的监管，在食品安全方面做好监督检查。
