现在吃面条的人越来越多,但是大家对于如何在家做出美味的面条却并不是太了解。如果你也想在家做出地道的好吃的面条,那么就不要错过我们今天为大家分享的方法了!
葱油拌面
面条煮熟后捞起,用凉水过一遍,凉面铺在碗底,加入葱花、酱油、醋、少量糖、植物油等,拌匀即可。
重庆小面
用面粉和水调成面团,反复揉搓后放在案板上,趁热找一个薄点的木板搓成面条。煮水,加适量生姜、蒜末,加入豆芽菜、粉条、葱花、香菜、生抽、鸡精、辣椒油煮熟,倒在面条上即可。
牛肉面
面团和莫卡糖放入面包机中搅拌充分。将面粉倒入面团中,与面团混合。将面团压成一个小球状,用手或面杆将面团压成大约1/2英寸厚的面片。将面片放在鹅卵石上,用厨房刀将面片切成长条,然后加入葱末、姜末、红酒、牛肉块等,待牛肉煮熟,即可食用。
以上是三种常见的面条做法,希望对大家有所帮助。如果你还有其他好吃的面条做法,也可以分享给我们哦!