娃娃菜是一道非常健康且美味的蔬菜,它富含维生素和纤维,而且口感鲜嫩,非常适合烹饪各种菜肴。下面介绍娃娃菜的五种好吃做法:
1. 清炒娃娃菜
将娃娃菜洗净切段,热锅凉油,放入蒜末煸炒,然后加入娃娃菜翻炒均匀,最后加入盐和适量的鸡精炒匀即可。
2. 娃娃菜炒腊肉
将腊肉切片煸炒至出香味,然后加入娃娃菜继续翻炒,最后加入盐和适量的酱油调味,炒匀即可。
3. 娃娃菜炖豆腐
将豆腐切块,放入热水中焯水,将娃娃菜切段备用。锅中加入适量的水,放入豆腐和娃娃菜炖煮片刻,最后加入盐和鸡精调味即可。
4. 娃娃菜炒香菇
将香菇切片,娃娃菜洗净切段备用。锅中放入油,烧热后放入蒜末煸炒,然后加入香菇和娃娃菜翻炒至熟,最后加入适量的盐和酱油调味即可。
5. 娃娃菜拌凉面
将娃娃菜洗净切段,将凉面煮熟备用。将煮熟的凉面拌入娃娃菜,加入适量的醋、生抽、花椒粉和盐拌匀即可。