在寒冷的冬天，不少人都容易感到寒冷，这时候可以喝上一碗热腾腾的驱寒姜汤，暖暖身子，舒缓疲劳，提高身体免疫力。驱寒姜汤也是非常好的保健饮品，下面教你如何制作。
材料：
姜、红枣、桂圆、干贝、枸杞等。
制作步骤：
1.将姜切成片状，水煮至发汁；
2.将红枣和桂圆放入锅中，焯水后去渣；
3.将干贝浸泡，洗净，去噪，用清水焯水，去腥味；
4.将焯过水的配料放入姜汁中，焯到出味，再加入枸杞，焖5分钟即可。
制作好的驱寒姜汤味道浓郁，香气扑鼻，可以加入适量的红糖提味，滋润口感更好，也可以根据个人口味适量添加或减少某些食材。
