风味茄子是一款家喻户晓的传统佳肴，是一道鲜美可口的菜品，是中国餐桌上的经典美食，深受广大人民群众的喜爱。
风味茄子，做法简单，味道鲜美，口感丰满，深得人们的喜爱，成为家庭晚餐的首选菜品。风味茄子的制作方法非常简便，只需要用油炸或者油烤的方式将茄子炸至金黄色，并加入特制的调料，香气扑鼻，美味可口。最后将烤好的茄子盛到盘中，由于其外表金黄色美观，状如朝天椒，口感也十分鲜美，每一口都让人回味无穷。
喜欢吃油炸食物的朋友不妨一试，这道风味茄子不仅容易制作，而且口感绝佳，适合搭配米饭食用，让你的餐桌多了一款美食。
如果你是一个喜欢创新的人，在制作茄子的时候，可以试试自己搭配不同的酱料和调味品，做出属于自己的特色口味的风味茄子。
