白色橄榄树，学名欧洲橄榄，原产于地中海地区，被誉为“耐旱之王”，多为灌木或小型乔木。树皮灰白色，树冠展开，叶子狭长而尖，花小而集成球形花序。果实为橄榄，熟时呈紫黑色或暗红色。
白色橄榄树的果实可榨取橄榄油，而橄榄油则是一种营养丰富的食用油。此外，白色橄榄树还具有一些药用价值。据考证，古希腊人和古罗马人就在生命延长方面善用橄榄油。
自古以来，白色橄榄树一直是海岸地区固沙造林的重要母本树种。白色橄榄树能够快速扎根，抵抗强风侵袭，生命力极强，在防止水土流失、防治旱涝灾害等方面起到了非常重要的作用。
行走在沙漠和戈壁上，随处可见白色橄榄树的身影。它是不仅仅是一种树，更是一个勇敢、自强、坚韧不拔的形象。白色橄榄树矗立在地球的边缘，为人类绿化起到了重要的作用。因此，我们应当更好地保护白色橄榄树，竭力为推动全球绿化事业尽一份力。
