想必大家不少都会碰到这样的尴尬，煮鸡蛋不知道时间，弄熟了还是没熟！而煮好的鸡蛋不仅好看，美味也在其中。今天小编就来分享一下如何煮出令人满意的鸡蛋！
首先，新鲜的鸡蛋要比不新鲜的容易煮熟。其次，冷水下锅是比较好的方法，因为这样温度逐渐升高，鸡蛋几乎不会破裂，而且不会过熟。下面是详细步骤：
1.新鲜鸡蛋用清水洗净
2.水开后，把蛋轻轻放入沸水中
3.用中偏小的火，煮6-7分钟（中型鸡蛋）
4.煮好后将鸡蛋立刻放入水中降温
以上是煮出熟鸡蛋的方法，如果你想煮出半熟鸡蛋呢？来一份流心蛋怎么样？方法如下：
1.水开后，先用小火煮2分钟
2.把鸡蛋取出，等到温度稍微降低后，再将鸡蛋放回锅中
3.再用中小火煮3-4分钟
4.煮好后将鸡蛋立刻放入适量的冷水中降温。
就是这么简单，凭借这样简单的技巧就可以煮出好吃、营养的鸡蛋了哦！赶紧试一试吧！
