保靖县特色美食介绍

保靖县是位于中国湖南省的一个美丽县城，不仅风景优美，还拥有丰富的特色美食。今天我们就来探秘保靖县的特色美食。

1. 保靖米粉

保靖米粉是保靖县的传统美食之一，以独特的制作工艺和精选的大米制成，颜色白皙，口感细腻，配上香菇、肉片和鸡蛋，鲜美可口。

2. 乳酪鸡蛋糕

乳酪鸡蛋糕是保靖县的特色甜点，以鸡蛋、牛奶和乳酪为主要原料制作而成。外表金黄松软，内部细腻香甜，是保靖县人民最喜爱的甜品之一。

3. 糍粑粉

糍粑粉是保靖县的传统小吃，由糯米和豆腐皮制作而成，有浓郁的香气和独特的口感。配上特制的辣椒酱，味道更加美味。