荷包蛋是早餐中最受欢迎的菜品之一,口感香嫩,营养丰富,十分美味。今天我们就来教大家如何制作一个色香味俱佳的荷包蛋。
制作步骤:
- 准备食材:新鲜鸡蛋2个、油适量、盐适量、花椒适量、葱花适量。
- 将鸡蛋打入盘中,加入盐、花椒、葱花,搅拌均匀。
- 平底锅放入适量油,烧热后倒入蛋液,用小火煎制。
- 煎至底部呈金黄色,再翻面,继续煎至另一面呈金黄色。
- 煎好后捞出,沥干多余油份即可享受美味的荷包蛋。
荷包蛋是一道营养丰富的早餐食品,富含多种维生素和蛋白质,有助于提高人体免疫力和促进骨骼发育,而且制作简单,成本低廉。为了保证早晨的营养需要和美味度,赶紧来试试这道荷包蛋吧!