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想健康吃好,不妨试试莲子粥

来源:子胜文化网

莲子丰富的营养价值一直备受关注,最能代表莲子价值的就是香甜美味的莲子粥了。

莲子粥有助于滋润我们的身体。

下面,小编教你如何制作一碗美味的莲子粥:

配料:

莲子、糯米各适量,冰糖适量

做法:

1. 莲子淘净浸泡6小时以上,糯米洗净后浸泡20-30分钟;

2. 莲子、糯米加适量清水煮沸;

3. 转小火煮糊,偶尔搅拌一下,避免糊底,约煮30分钟,直到糯米熟烂。

4. 加入冰糖,煮至糖化开即可。

一碗香甜美味的莲子粥就这样制作完成了,无论是早餐还是晚餐,都是不错的选择!

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