鲜香诱人！独家虾仁做法大公开

虾仁是一道非常受欢迎的美食，其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天我们就来分享一道简单易学的虾仁做法，让你轻松享受美味。

所需食材：

1. 新鲜虾仁200克

2. 葱姜蒜适量

3. 料酒、盐、胡椒粉适量

4. 生抽、糖适量

步骤：

1. 虾仁洗净抹干，葱姜蒜切末备用。

2. 锅中热油，放入葱姜蒜炒香。

3. 加入虾仁翻炒至变色，倒入料酒去腥。

4. 加入盐、胡椒粉翻炒均匀。

5. 倒入生抽、糖调味，炒匀后关火。

注意事项：

1. 虾仁炒的时间不宜过长，以免过老过硬。

2. 如果喜欢更加辣味，可以添加适量的辣椒。

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这道虾仁做法简单方便，不仅可以作为一道下饭菜，还可做为开胃菜或宴客佳肴。快来试试吧！