如今甜品店已经成为年轻人必去的打卡圣地。你是否也想开启 一场又甜又美的旅行?别急,咱们可以自己动手做。今天教大家一种色拉杯蛋糕甜 点,以树莓为主材,甜而不腻,做法简单易学,让你尽情享受DIY美食的乐趣。
材料
- 饼干片(4张)
- 无盐黄油(40克)
- 奶油芝士(100克)
- 细砂糖(20克)
- 鲜奶油(50毫升)
- 树莓(50克)
- 薄荷(适量)
做法
- 将饼干片放入袋子中,用擀面杖压成碎片
- 将黄油切小块,放入微波炉内,高温加热30秒-1分钟左 右,直到两侧发泡
- 将黄油倒入饼干碎中,搅拌均匀,放入容器中,压平成饼 底
- 取一小碗,将奶油芝士、糖、鲜奶油放入,搅打至均匀状态
- 将制作好的混合物倒入碾碎的饼干上方,均匀铺开
- 将树莓放入微波炉内,高温30秒左右,取出泥浆状
- 将树莓泥滗过筛子,铺在饼干混合物上,装饰薄荷,并放 入冰箱冷藏1小时左右即可
你学会了吗?赶紧动手做起来吧!