近日，在深圳市龙华区街道“七零之悍妇当家”烹饪比赛中，一位七十多岁的老奶奶以独特的烹饪技巧和火候掌控能力，脱颖而出夺得冠军。
如今，这位老奶奶的独门烧饭技巧已被传为小区佳话。据她本人介绍，这些技巧均来源于她几十年的烧饭经验，从小就是帮妈妈干家务活，慢慢就掌握了厨艺，一边劳作一边自己琢磨着烧饭的窍门。
这道烹饪比赛中她展示的拔丝地瓜，被评委们佩服不已。这道菜品的难点主要在于地瓜的甜度与油酥的平衡，只有掌握好火候的老厨能够做出。
据了解，这场烹饪比赛吸引了众多烹饪爱好者前来参赛，比赛现场精彩异常，许多观众也在赞叹烹饪界的新生力量。相信随着越来越多的人涌入烹饪界，未来将会有更多的人像这位七十多岁的老奶奶一样，成为烹饪领域中的佼佼者。
