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纸馅包子的制作方法和做法分享

来源:子胜文化网

纸馅包子是一道非常受欢迎的传统美食,制作简单、口感香软,深受人们喜爱。下面就来分享一下纸馅包子的制作方法和做法。

材料:

  • 面粉300克
  • 猪肉馅200克
  • 大葱适量
  • 姜适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将面粉加入适量的水,揉成光滑的面团,醒发15分钟。
  2. 将大葱和姜剁碎,与猪肉馅一起加入酱油、盐、料酒、蚝油拌匀,备用。
  3. 将面团擀成薄片,切成适当大小的圆形面皮。
  4. 包入馅料,捏紧封口,形成包子的样子。
  5. 将包子放入锅中,大火蒸8-10分钟,即可出锅。

美味的纸馅包子就做好了!鲜香的猪肉馅和软糯的面皮相互搭配,口感细腻,满口的香味。不同地方的纸馅包子有其独特的做法和口味,大家可以根据自己的喜好进行调整,让每一次制作都是一次美食的享受。

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