馒头作为中国传统食品之一,深受老百姓的欢迎。而制作馒头,蒸制是必不可少的一个步骤。那么怎么蒸馒头呢?下面为大家介绍7个简易方法。
1.用自来水煮馒头
方法:煮水放馒头,当水烧开后,转小火继续煮30分钟左右,待水渐渐变浑白色,就可以取出,放在烤箱内微微加热。
2.在耳朵上烤馒头
方法:将馒头粘上耳朵,用一片硬纸片在耳朵上敲打,直到听到“叭”的一声,就可以取下来,放在烤箱内稍微加热。
3.用蒸锅蒸馒头
方法:把馒头放在蒸锅内,盖上锅盖,开火蒸15分钟左右,待馒头成型后即可取出,不用再放烤箱内加热。
4.在热水桶里泡馒头
方法:把馒头放在热水桶里,热水温度大约在40°C左右即可。泡约20分钟左右,就可以取出食用,不用再放在烤箱内加热。
5.用饭盒蒸馒头
方法:把馒头放在饭盒里,盖上盖子,放入微波炉中蒸3-5分钟即可。
6.用电饭锅蒸馒头
方法:把馒头放在电饭锅里,加足够的水,盖上锅盖,按下蒸饭档即可。
7.用烤箱蒸馒头
方法:先在烤箱内预热5分钟,然后将馒头放入烤箱内,温度为150°C,烤制20分钟左右即可。