【详细】汤的做法：营养美味全家品尝的暖心味道

汤，是家庭餐桌上常见的菜品之一。它不但口感美味，而且能够营养全面、养生保健。下面，小编为大家总结了几款简单易学的汤的做法。

西红柿蛋花汤

将西红柿洗净烫一下去皮，切成小块备用。将鸡蛋搅匀待用。锅中加油，爆香葱姜蒜末，倒入西红柿翻炒片刻。加入适量清水，煮开后将鸡蛋液慢慢倒入，搅拌成蛋花即可。

冬瓜排骨汤

将冬瓜去皮切块，排骨焯水后取出洗净。将所有材料装入高压锅，加入适量清水。大火煮开转小火慢炖2小时左右，调入适量盐即可。

毛豆番茄汤

将毛豆焯水后去皮去筋备用。西红柿切小块备用。锅中加油热锅，加入蒜末爆炒，然后放西红柿翻炒片刻，再把毛豆倒入锅中略炒。加入清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。