如何制作美味绿豆糕

绿豆糕是一道传统的中国美食，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。下面，就为大家介绍一下如何制作美味的绿豆糕。

材料：

• 绿豆粉500克
• 白糖150克
• 水适量

步骤：

1. 将绿豆粉放入碗中，倒入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
2. 将糊状的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将锅放在火上，用中小火煮沸，不断搅拌，防止糊底。
4. 加入白糖，继续搅拌均匀，直至糖溶解。
5. 将煮好的绿豆糊倒入模具中，在模具底部敷上湿纱布，将绿豆糊倒入模具中。
6. 用刮刀抹平绿豆糊表面，放置一段时间，待其凉透。
7. 将凉透的绿豆糕切成小块，即可食用。

绿豆糕制作简单，口感独特，富有营养价值，是一道非常适合做点心或零食的美食。不妨试试制作绿豆糕，给家人和朋友带来美味的惊喜吧！