家常美食，快来试试！炒青菜的做法大公开！

炒青菜是家庭日常餐桌上常见的一道菜，营养丰富，口感爽脆，做法简单易学。下面就为大家介绍一下炒青菜的做法：

材料：

• 青菜：适量
• 大蒜：适量
• 盐：适量
• 油：适量

步骤：

1. 将青菜洗净，切成段或者切成小朵。
2. 锅中放入适量的油，烧热后加入大蒜炒香。
3. 将青菜放入锅中，快速翻炒均匀。
4. 炒至青菜变软熟，加入适量的盐调味即可。

炒青菜香气扑鼻，色香味俱佳，是一道简单又美味的家常菜。炒青菜不仅保留了青菜的鲜嫩口感，还能为身体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。